Le jardin est composé de plantes provenant du monde entier, dont l’Afrique du Sud, le Brésil, le Chili, Cuba, l’Angleterre, l’Ethiopie, Madère et les Canaries.
Le climat est doux, les Açores sont baignés par le courant chaud du Golf (Gulf Stream) ce qui favorise l’épanouissement de fleurs et fruits variés. Nous avons une pommeraie et, en partenariat avec Quinta da Palmeira, nous avons à notre disposition un large éventail de fruits que vous pourrez goûter au gré des saisons : oranges, anones, fruits de la passion, araças, goyaves, mangues, citrons vert, papayes, avocats , patates douces et un fruit en particulier – qui donne le nom à notre Quinta, le “fruit de la passion-banane” ou Curuba. Nous maintenons un jardin potager avec tomates, haricots verts, salade verte, oignons, courges,… ainsi que des herbes fraiches (par ailleurs semées autour des maisons, à votre disposition). Le compost est produit dans nos locaux avec le traitement des résidus organiques de notre Quinta.
Le jardin est le lieu de vie de quelques animaux domestiques qui vivent en liberté : tortues, canards de diverses espèces, poules, nous avons une volière pour les paons et des oiseaux du ciel : pigeons-ramier, étourneaux, Roitelet huppé (le plus petit oiseau d’Europe), chardonnerets, ….
Nous veillons chaque jour à des choix de vie compatibles avec la meilleure empreinte écologique possible : recueil et stockage de l’eau de pluie, détergents biologiques…
Pour d’autres informations sur notre politique en faveur du milieu environnant, veuillez charger notre lien ici.
Nous croyons qu’une autre manière de vivre, plus écologique reste possible. Ainsi, nous faisons le pari du développement durable, de l’efficience, de la chasse au gaspillage et du choix de produits d’entretien sains afin d’adopter une attitude responsable envers l’environnement.
Nous pensons également qu’il est important de soutenir notre communauté parque c’est elle qui nous aide sans cesse à nous remettre en question sur notre développement durable.Nous croyons surtout que vivre en harmonie avec la nature est une façon logique et assez agréable de vivre.
Nous cultivons une politique en faveur de l’environnement, avec des initiatives qui nous sont propres et quelques recommandations qui invitent nos hôtes à laisser une empreinte écologique aussi légère que possible lors de leur séjour sur l’île de São Miguel. Quelques exemples de nos pratiques mises en œuvre :
Gestion de l’eau
- Les eaux de pluie sont stockées et utilisées pour les usages sanitaires et pour l’arrosage des plantes, avec un système goutte-à-goutte aux heures les plus fraiches.
- Le changement du linge de maison est effectué à chaque demande de nos hôtes (en cas échéant, tous les quatre jours).
- Les machines à laver et sèche-linge sont utilisés seulement quand elles sont remplies et nous aussi utilisons des détergents bios.
Gestion de l’énergie
- Tous nos équipements utilisent l’énergie électrique, nous n’utilisons pas de gaz.
- Tous nos équipements électriques appartiennent à la catégorie « basse consommation d’énergie ». L’eau est chauffée grâce aux panneaux solaires.
- Chaque fois que c’est possible, nous faisons tourner nos équipements en période bleue, entre 22h et 6h.
- La Quinta a reçu un prix de l’agence d’électricité des Açores : “certificat de l’efficience énergétique” qui nous octroie une réduction, pour un an, de 13% en 2013/2014.
Gestion des résidus
- Les résidus non organiques sont re-utilisés, récyclés, triés ou encore retournés aux fournisseurs d’origine.
- Les résidus organiques sont transformés en compost.
- Nous encourageons les clients à recycler et nous les informons, guidons sur notre procédé de recyclage.
Responsabilité sociale
- Nous avons créé un parrainage avec une résidence de personnes du troisième âge pour réutilisation des bouchons de liège.
- Nous avons aussi un partenariat avec la Quinta da Palmeira qui nous livre des produits alimentaires (légumes et fruits) d’origine locale et bio.
- Nos maisons sont fabriquées au Portugal.
- Gestion de l’eau de pluie
- Recyclage
- Panneau solaire
